Tips Memilih Durian Enak

Saat musim durian tiba, banyak pedagang menjajakan dagangannya. Tapi seringkali kita tidak mengerti bagaimana cara memilih durian yang enak, legit dan manis. Akhirnya kecewa ketika sampai di rumah, karena ternyata durian yang kita pilih tidak seperti yang kita harapkan.

Berikut tips memilih durian enak :
1. Lihat bentuknya, pilih yang bulat penuh dan simetris. Bentuk yang tidak simetris menandakan isi didalamnya tidak utuh.
2. Lihat bagian bawah, jangan pilih yang pecah/terbuka. Karena buah durian yang pecah membuat udara masuk dan rasanya jadi hambar
3. Lihat kulitnya, jangan ada yang bolong. Jika berlubang bisa dipastikan ada ulat yang masuk kedalamnya
4. Tebal tipisnya daging durian bisa dilihat dari tangkainya. Tangkai yang tebal menandakan daging buah yang tebal, dan sebaliknya. Maka pilihlah tangkai durian yang tebal dan pendek
5. Untuk menentukan padat dan lembeknya daging durian, bisa dengan memperhatikan kulit duriannya. Jika ingin daging buah durian yang kering, pilih duah durian yang berduri jarang dan besar. Tapi jika ingin daging buah durian yang lembek, pilih yang durinya berjarak dekat.
6. Kita juga bisa membedakan antara buah durian matang pohon dan yang dikarbit (disimpan), yaitu dengan cara melihat batangnya. Durian matang  di pohon biasanya tangkainya akan bergerigi, terkelupas atau pecah, karena durian tersebut jatuh langsungd ari pohonnya. Tapi jika batang terlihat rata dan rapi seperti dipotong, ada kemungkinan durian itu dipetik sebelum matang atau masih mentah.

Semoga bermanfaat

Tweet

Subscribe to receive free email updates: